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samedi 13 octobre 2012

Le gâteau au chocolat express


 
Vous avez 10mn, et il vous faut un gâteau :
Le gâteau au chocolat micro onde est idéal et il  plait à tous.

Le mien fut fait en catastrophe dimanche matin pour la kermesse. Donc j'ai soigné la décoration.(pochoir sucre glace et des petites étoiles en sucre)

Il s'est vendu dans les premiers......





Recette:
(Vieille recette que j'ai dans mes papiers depuis plus 20 ans)
Il faut:
-125gr de beurre
- 125 de chocolat à cuire (soit 18 carrés)
- 125gr de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 75 gr de farine
- 1 cuillère à café de levure
- un moule rond qui va au micro onde

Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble au micro onde( 1mn à 1000)
 Dans un récipient, mettre les oeufs entiers et le sucre. Battre rapidement au fouet.
Incorporer la farine et la levure, puis le mélange chocolat-beurre.
Mettre dans un moule et faire cuire au four micro onde:
4mm à 750 (il sera un  peu fondant à l'intérieur)  ou  4mn à 1000 (il sera un peu plus cuit)

Pendant la cuisson vous rangez tout et voila un gâteau prêt en 10mn
La décoration est à l'initiative de chacun.



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